Microbiologia moderna de los alimentos

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Jay, James M.
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: Zaragoza : Acribia, 2002.
Edisyon:4a. ed.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:615 p. ; 15 x 10 x 4 cm.
ISBN:84-200-0970-9