Tecnología del procesado de los alimentos: principios y practicas
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
Zaragoza :
Acribia,
1994.
|
| Phiên bản: | 1a. ed. |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự: Tecnología del procesado de los alimentos: principios y practicas
- Tecnologia del procesado de los alimentos : principios y practica
- Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
- MANUAL del procesado de los alimentos /
- PROCESADO térmico y envasado de los alimentos /
- Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /
- Tecnologia de los alimentos