Manual del procesado de los alimentos

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Bibliographic Details
Main Author:	Brennan, James G.
Format:	Book
Language:	Undetermined Spanish
Published:	Zaragoza Acribia 2008
Subjects:	APPCC CONSERVACION DE ALIMENTOS DESHIDRATADO DE ALIMENTOS ENVASADO HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIALES PANIFICACION PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS TRATAMIENTO EN LECHO FLUIDO TRATAMIENTO POST-COSECHA
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Don Bosco Mendoza

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