Tecnología del procesado de los alimentos: principios y practicas
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Έκδοση: |
Zaragoza :
Acribia,
1994.
|
| Έκδοση: | 1a. ed. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια: Tecnología del procesado de los alimentos: principios y practicas
- Tecnologia del procesado de los alimentos : principios y practica
- Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
- MANUAL del procesado de los alimentos /
- PROCESADO térmico y envasado de los alimentos /
- Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /
- Tecnologia de los alimentos