Ciencia de los alimentos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Jeantet, Romain
Այլ հեղինակներ: Croguennec, Thomas, Schuck, Pierre, Brulé, Gérard
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Zaragoza : Acribia, 2013.
Հրատարակություն:1a. ed.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!