Microbiología alimentaria. Metódología analitíca para alimentos y bebidas

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Pascual Anderson, Rosario
Materialtyp: Bok
Utgiven: Madrid : Diaz de Santos, 1992.
Upplaga:1a.ed.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:360 p. ; 24 x 17 x 1 cm.
ISBN:84-7978-030-4