Microbiología alimentaria. Metódología analitíca para alimentos y bebidas

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Pascual Anderson, Rosario
Format: Llibre
Publicat: Madrid : Diaz de Santos, 1992.
Edició:1a.ed.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:360 p. ; 24 x 17 x 1 cm.
ISBN:84-7978-030-4