Microbiología alimentaria. Metódología analitíca para alimentos y bebidas

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Pascual Anderson, Rosario
Format: Książka
Wydane: Madrid : Diaz de Santos, 1992.
Wydanie:1a.ed.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:360 p. ; 24 x 17 x 1 cm.
ISBN:84-7978-030-4