Microbiología alimentaria. Metódología analitíca para alimentos y bebidas
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid :
Diaz de Santos,
1992.
|
| Edición: | 1a.ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Descripción Física: | 360 p. ; 24 x 17 x 1 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-7978-030-4 |