Microbiología alimentaria. Metódología analitíca para alimentos y bebidas

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Pascual Anderson, Rosario
Formatua: Liburua
Argitaratua: Madrid : Diaz de Santos, 1992.
Edizioa:1a.ed.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:360 p. ; 24 x 17 x 1 cm.
ISBN:84-7978-030-4