Tecnologia de los alimentos

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Ordoñez Pereda, Juan A.
Beste egile batzuk:	Cambero Rodriguez, Maria Isabel, Fernandez Álvarezl, Leónides, Garcia Sanz, María Luisa, Garcia de Fernando Minguillón, Gonzalo D., de la Hoz Perales, Lorenzo, Selgas Cortecero, Maria Dolores
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	Madrid : Síntesis ;
Edizioa:	1a. ed.
Gaiak:	NUTRICIÓN ALIMENTOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

San Luis