Tecnologia de los alimentos

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Ordoñez Pereda, Juan A.
مؤلفون آخرون:	Cambero Rodriguez, Maria Isabel, Fernandez Álvarezl, Leónides, Garcia Sanz, María Luisa, Garcia de Fernando Minguillón, Gonzalo D., de la Hoz Perales, Lorenzo, Selgas Cortecero, Maria Dolores
التنسيق:	كتاب
منشور في:	Madrid : Síntesis ;
الطبعة:	1a. ed.
الموضوعات:	NUTRICIÓN ALIMENTOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

San Luis