Tecnologia de los alimentos

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Ordoñez Pereda, Juan A.
Altres autors:	Cambero Rodriguez, Maria Isabel, Fernandez Álvarezl, Leónides, Garcia Sanz, María Luisa, Garcia de Fernando Minguillón, Gonzalo D., de la Hoz Perales, Lorenzo, Selgas Cortecero, Maria Dolores
Format:	Llibre
Publicat:	Madrid : Síntesis ;
Edició:	1a. ed.
Matèries:	NUTRICIÓN ALIMENTOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

San Luis