APA (7e ed.) Bronvermelding
Sancho, J., Bota, E., & De Castro, J. (2002). Introducción al analisis sensorial de los alimentos (1a. ed.). Alfaomega.
Chicago (17e ed.) Bronvermelding
Sancho, J., E. Bota, en J.J De Castro. Introducción Al Analisis Sensorial De Los Alimentos. 1a. ed. Mexico: Alfaomega, 2002.
MLA (9e ed.) Bronvermelding
Sancho, J., et al. Introducción Al Analisis Sensorial De Los Alimentos. 1a. ed. Alfaomega, 2002.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.