SCIENZE gastronomiche : il piacere di pensare il cibo /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Capatti, Alberto, Abbona, Alessandra
Format: Knjiga
Izdano: Pollenzo : Universitàdegli Studi di Scienze Gastronomiche, 2006.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Opis knjige/članka:Número 7 del 30/09/2006.
Fizični opis:108 p. : il. col. ; 27 cm.