SCIENZE gastronomiche : il piacere di pensare il cibo /
保存先:
| その他の著者: | , |
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| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
Pollenzo :
Universitàdegli Studi di Scienze Gastronomiche,
2006.
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| 主題: | |
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| 記述事項: | Número 7 del 30/09/2006. |
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| 物理的記述: | 108 p. : il. col. ; 27 cm. |