SCIENZE gastronomiche : il piacere di pensare il cibo /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Capatti, Alberto, Abbona, Alessandra
Format: Llibre
Publicat: Pollenzo : Universitàdegli Studi di Scienze Gastronomiche, 2006.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció de l’ítem:Número 7 del 30/09/2006.
Descripció física:108 p. : il. col. ; 27 cm.