SCIENZE gastronomiche : il piacere di pensare il cibo /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Capatti, Alberto, Abbona, Alessandra
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Pollenzo : Universitàdegli Studi di Scienze Gastronomiche, 2006.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Նյութի նկարագրություն:Número 7 del 30/09/2006.
Ֆիզիկական նկարագրություն:108 p. : il. col. ; 27 cm.