Aislamiento y tipificación de bacterias lacteas nativas de la variedad arauco, para la fermentación de aceitunas verdes de mesa /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Buenamaison, Sergio Ariel
Άλλοι συγγραφείς: Martín de Roca, Graciela Beatriz
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo. Facultad de Ciencias de la Alimentación, 1997.
Σειρά:Práctica final de fábrica
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

San Juan

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από San Juan
Ταξινομικός Αριθμός: TA15
Αντίγραφο 039428 En sala
Αντίγραφο 039429 En sala
Αντίγραφο 039430 En sala
Αντίγραφο 039431 En sala