Influencia de la crianza de barrica y de la micro-oxigenación sobre la estabilización de la materia colorante del vino y sobre su astringencia /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Zamora, Fernando
Формат:	Статья
Опубликовано:	2007.
Предметы:	ENOLOGIA OXIGENO COMPUESTOS FEN{hooka}LICOS ESTABILIZACION
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы