Influencia de la crianza de barrica y de la micro-oxigenación sobre la estabilización de la materia colorante del vino y sobre su astringencia /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Zamora, Fernando
Materiálatiipa: Artihkal
Almmustuhtton: 2007.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!