コンテンツを見る
VuFind
Volver al sitio principal
ログイン
言語
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
全フィールド
タイトル
著者
主題
請求記号
ISBN/ISSN
タグ
検索
詳細検索
Papel de las proteasas en los...
この資料を引用
この資料をSMS送信
この資料をメール
印刷
エクスポート
エクスポート先: RefWorks
エクスポート先: EndNoteWeb
エクスポート先: EndNote
お気に入りに追加
パーマネントリンク
Papel de las proteasas en los alimentos /
保存先:
書誌詳細
第一著者:
Solís Díaz
(Alberto)
フォーマット:
論文
出版事項:
2007.
主題:
ALIMENTOS
HIDR{hooka}LISI ENZIMATICAS
タグ:
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
所蔵
その他の書誌記述
コメント
類似資料
MARC表示
類似資料
Determinación de la capacidad de degradación de compuestos orgánicos persistentes por bacterias marinas aisladas de sedimentos en el Caribe colombiano /
著者:: Gómez, Martha L.
出版事項: (2006)
Influencia de la crianza de barrica y de la micro-oxigenación sobre la estabilización de la materia colorante del vino y sobre su astringencia /
著者:: Zamora, Fernando
出版事項: (2007)
Ciencia de los alimentos
著者:: Potter, Norman N.
出版事項: (1999)
Microbiología de los alimentos /
著者:: Mossel, David A. A.
出版事項: (2003)
LOS ALIMENTOS : cuestiones de bromatología
出版事項: (1975)