Influencia de unapreparado enzimático con actividad pectinasa sobre la extracción de compuestos fenólicos durante la elaboración de vinos tintos /
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Eará dahkkit: | , , |
| Materiálatiipa: | Artihkal |
| Almmustuhtton: |
2006.
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| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!