Química de los alimentos /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
México :
Pearson Educación,
1993.
|
| Edizioa: | 3a. ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
San Juan
| Sailkapena: |
547.7, B138 |
|---|---|
| Alea 033531 | En sala |
| Alea 033532 | En sala |
| Alea 033533 | En sala |