Química de los alimentos /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
México :
Pearson Educación,
1993.
|
| Rhifyn: | 3a. ed. |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
San Juan
| Rhif Galw: |
547.7, B138 |
|---|---|
| Copi 033531 | En sala |
| Copi 033532 | En sala |
| Copi 033533 | En sala |