METODOS para medir propiedades físicas en industrias de alimentos /
Gardado en:
| Outros autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2001.
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| Series: | Ciencia y tecnología de alimentos
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| Subjects: | |
| Tags: |
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San Juan
| Número de Clasificación: |
664.07, M593 |
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| Copia 032810 | En sala |
| Copia 038973 | En sala |