Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hotelera /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Arcarons Simón, Ramón
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: Madrid : Síntesis, 1995.
Ráidu:Formación Profesional Grado Medio
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Fuomášahttimat:Texto para <Técnico en servicios de restaurante y bar> ; <Técnico en pastelería> y <Técnico en cocina>
Olgguldas hápmi:219 p. ; 24 cm.
ISBN:84-7738-324-3