Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hotelera /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Arcarons Simón, Ramón
التنسيق: كتاب
منشور في: Madrid : Síntesis, 1995.
سلاسل:Formación Profesional Grado Medio
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف المادة:Texto para <Técnico en servicios de restaurante y bar> ; <Técnico en pastelería> y <Técnico en cocina>
وصف مادي:219 p. ; 24 cm.
ردمك:84-7738-324-3