Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hotelera /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
Madrid :
Síntesis,
1995.
|
| Цуврал: | Formación Profesional Grado Medio
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Зүйлийн тодорхойлолт: | Texto para <Técnico en servicios de restaurante y bar> ; <Técnico en pastelería> y <Técnico en cocina> |
|---|---|
| Биет тодорхойлолт: | 219 p. ; 24 cm. |
| ISBN: | 84-7738-324-3 |