Trends in food science e technology /
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Elsevier,
2002.
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Diğer Bilgileri: | Reference edition Volume 11-2.000 |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 483 p. : il. ; 31 cm. |