Trends in food science e technology /
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Elsevier,
2002.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Popis jednotky: | Reference edition Volume 11-2.000 |
|---|---|
| Fyzický popis: | 483 p. : il. ; 31 cm. |