Sensory evaluation of food : principles and practices /
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | 圖書 |
| 出版: |
New York :
Aspen,
1999.
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| 主題: | |
| 標簽: |
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New York :
Aspen,
1999.
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