Sensory evaluation of food : principles and practices /
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Övriga upphov: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Utgiven: |
New York :
Aspen,
1999.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!