THE BIOCHEMISTRY of fruits and their products /
Збережено в:
| Інші автори: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
London :
Academic Press,
1971.
|
| Серія: | Food Science and Technology
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опис примірника: | La Biblioteca posee el Volume 2: 1971 |
|---|---|
| Фізичний опис: | 2 v. : láms. ; 24 cm. |