THE BIOCHEMISTRY of fruits and their products /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
London :
Academic Press,
1971.
|
| Saila: | Food Science and Technology
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Alearen deskribapena: | La Biblioteca posee el Volume 2: 1971 |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | 2 v. : láms. ; 24 cm. |