Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Cox, Pat M.
Формат: ‌
Опубликовано: Zaragoza (España) : Acribia, 1987.
Серии:Ciencia de los alimentos
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!