Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Cox, Pat M.
Format: Książka
Wydane: Zaragoza (España) : Acribia, 1987.
Seria:Ciencia de los alimentos
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!