Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cox, Pat M.
Médium: Kniha
Vydáno: Zaragoza (España) : Acribia, 1987.
Edice:Ciencia de los alimentos
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!