Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Cox, Pat M.
Format: Knjiga
Izdano: Zaragoza (España) : Acribia, 1987.
Serija:Ciencia de los alimentos
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!