Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Cox, Pat M.
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Zaragoza (España) : Acribia, 1987.
Sarja:Ciencia de los alimentos
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!