Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Հրապարակվել է: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1994.
|
| Շարք: | Ciencia y tecnología de los alimentos
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
San Juan
| Դասիչ: |
664.02, F321 |
|---|---|
| Պատճեն 022470 | En sala |
| Պատճեն 022501 | En sala |
| Պատճեն 030965 | En sala |
| Պատճեն 030966 | En sala |