Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1994.
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| Seria: | Ciencia y tecnología de los alimentos
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
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