La evaluacion sensorial de los alimentos en la teoria y la practica
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| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Nichtbestimmte Sprache Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Zaragoza
Acribia
1994.
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| Schlagworte: | |
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Don Bosco Mendoza
| Signatur: |
664.117 A637 |
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| Exemplar 4730 | En sala |