Ingenieria de los alimentos : las operaciones basicas aplicadas a la tecnologia de los alimentos
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | lingua descoñecida ou non válida Lingua castelá |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
1979.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Descrición Física: | 332 p. il. |
|---|---|
| ISBN: | 8420001589 |