Ingenieria de los alimentos : las operaciones basicas aplicadas a la tecnologia de los alimentos
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | لغة غير معروفة الإسبانية |
| منشور في: |
Zaragoza
Acribia
1979.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف مادي: | 332 p. il. |
|---|---|
| ردمك: | 8420001589 |