Practicas de procesos de elaboracion y conservacion de alimentos
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Sprog: | ukendt sprog spansk |
| Udgivet: |
Valencia
Universidad Politecnica de Valencia
1996.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | Contiene bibliografia al final de cada capitulo. |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 246 p. |
| ISBN: | 8477212852 |