توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)
Aleixandre Benavent, J. L., & Garcia Esperanza, M. J. (1996). Practicas de procesos de elaboracion y conservacion de alimentos. Universidad Politecnica de Valencia.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)
Aleixandre Benavent, Jose Luis, و Maria Jose Garcia Esperanza. Practicas De Procesos De Elaboracion Y Conservacion De Alimentos. Valencia: Universidad Politecnica de Valencia, 1996.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)
Aleixandre Benavent, Jose Luis, و Maria Jose Garcia Esperanza. Practicas De Procesos De Elaboracion Y Conservacion De Alimentos. Universidad Politecnica de Valencia, 1996.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.