Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Eará dahkkit: | , |
| Materiálatiipa: | Girji |
| Almmustuhtton: |
Buenos Aires :
Lectorum-Urgerman,
2009.
|
| Preanttus: | 1a. ed. |
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
| Olgguldas hápmi: | 344 p. ; 23 x 15 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-987-1547-00-5 |