Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Buenos Aires :
Lectorum-Urgerman,
2009.
|
| Edició: | 1a. ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
San Luis
| Signatura: |
642.5 FEI |
|---|---|
| Còpia 013349 | En sala |
| Còpia 020730 | En sala |