Tecnologia de los alimentos

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Ordoñez Pereda, Juan A.
Eará dahkkit: Cambero Rodriguez, Maria Isabel, Fernandez Álvarezl, Leónides, Garcia Sanz, María Luisa, Garcia de Fernando Minguillón, Gonzalo D., de la Hoz Perales, Lorenzo, Selgas Cortecero, Maria Dolores
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: Madrid : Síntesis ;
Preanttus:1a. ed.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!